Roberto Sarotto

Rodinné vinařství s kořeny sahajícími k první generaci pěstitelů začínalo s odrůdou Dolcetto, kterou dodávalo na místní trh i do Anglie. Po válce rozšířil Angelo spolu s manželkou Marií vinice o Moscato, Freisu a Barberu. V roce 1984 převzal štafetu jejich syn Roberto, který po studiích v Alba začal psát novou kapitolu. Díky akvizici vinic v Barolu, Neive a Gavi se vinařství zařadilo mezi uznávané producenty regionu Piemont.